Menú Plant-Base

Menús 100% vegetals o predominantment basats en plantes.

Perfectes per a qui prioritza la sostenibilitat, el benestar i una alimentació ètica.

  • Dieta vegana
  • Dieta vegetariana

Plats Principals

Receptes completes a base de plantes, amb tot el necessari per nodrir-te i gaudir de la cuina verda.

tofu-asado-boniato
Vegana
Plant-Based
Tofu rostit amb moniato i verdures verdes
tortilla-verduras-queso
Vegana
Plant-Based
Truita de verdures i formatge vegà
quinoa-soja-texturizada
Vegana
Plant-Based
Tabule de quinoa amb soja texturitzada i herbes fresques
albondigas-vegetales
Vegana
Plant-Based
Mandonguilles vegetals amb salsa de tomàquet, alfàbrega i patates rústiques
miso-berenjena
Vegana
Plant-Based
Albergínies brasejades amb miso, quinoa i verdures al vapor
boniato-relleno-soja
Plant-Based
Moniato farcit de soja texturitzada amb espècies mexicanes i formatge vegà
boniato-mexicano
Vegana
Vegetariana
Plant-Based
Moniato farcit estil mexicà
crema-coliflor
Vegana
Plant-Based
Crema de col-i-flor i porro amb Tofu daurat i verdures verdes
crema-zanahoria-tofu
Vegana
Plant-Based
Crema de pastanaga i gingebre amb Tofu daurat i mix de llavors
crema-zanahoria
Vegana
Plant-Based
Crema de pastanaga i gingebre amb toppings de mix de llavors
tofu-curry-coco
Vegana
Plant-Based
Curri suau de Tofu, coco i llima amb arròs basmati aromàtic
ensalada-lentejas-vegetales
Vegana
Plant-Based
Amanida tèbia de llenties amb verdures rostides i herbes fresques
ensalada-quinoa-tofu
Vegana
Plant-Based
Amanida tèbia de quinoa amb Tofu i verdures
salteado-de-setas
Vegana
Plant-Based
Saltat de bolets, espinacs i Tofu amb un toc d'all i llimona
salteado-soja-texturizada
Vegana
Plant-Based
Saltat de soja texturitzada, bròquil i shiitake sobre fideus d'arròs estil thai
tofu-thai-arroz
Vegana
Plant-Based
Saltat thai de Tofu amb arròs blanc i verdures
soja-texturizada-estilo-mediterraneo
Vegana
Plant-Based
Soja texturitzada saltada estil mediterrani amb arròs integral i verdura
sopa-thai-lentejas
Vegana
Plant-Based
Suau sopa thai de llenties grogues, Tofu i herbes aromàtiques

Berenars i Snacks

Petits plaers vegetals: frescos, acolorits i plens de vitalitat per a qualsevol moment del dia.

No hi ha plats disponibles.

Postres

Dolços 100% vegetals, amb l’equilibri perfecte entre sabor, ètica i frescor.

arroz_con_leche_1
Vegana
Plant-Based
Arròs amb llet de coco i festuc
bowl_fruta_1
Bienestar
Bol de fruita fresca
bowl_keffir_1
Bienestar
Bol de quefir de cabra amb mango i fruits vermells
bowl_yogurt_1
Bienestar
Bol de iogurt, xia i civada amb fruits vermells
brownie_vegano_1
Vegana
Plant-Based
Brownie de xocolata negra vegà sense gluten
creps_cacahuete_1
Bienestar
Creps farcits de crema de cacauet i mel
muffins_banana_1
Bienestar
Muffins de plàtan
snickers_1
Vegana
Bienestar
Snickers farcit de crema de cacauet i dàtils